Alimentos

Kemelmajer de Carlucci, Aída

Autor:
Kemelmajer de Carlucci, Aída
Autor secundario/Colaboradores:
Molina de Juan, Mariel F. (Director)
Título:
Alimentos
Temas:
  -  Alimentos 
ISBN:
978-987-30-0429-2; 
Páginas:
t. 1, 497 páginas;23 centímetros
Nivel Bibliográfico:
Monográfico
Lugar, editor y fecha:
Santa Fe: Rubinzal-Culzoni, 2014

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